La Buena Cepa ha seleccionado para usted quesos de calidad suprema entre los que cabría destacar:

QUESO ARTESANO VICENTE PASTOR: queso graso, curado, mantecoso de pasta cerrada y compacta con pocos ojos e irregulares, aromático de sabor intenso y regusto a bodega. Se incluye dentro de la Denominación de Origen Queso Zamorano.

TORTA DE CASTUERA "EL PORFIAO": queso extragraso con textura untuosa y cremosa, realizado artesanalmente con leche de oveja merina de la comarca de La Serena. Se caracteriza además por un sabor ligéramente amargo agradable al paladar.

QUESOS DEL SOTILLO: tradición, solera y personalidad para un exquisito queso de leche oveja fabricado artesanalmente en la Región del Duero (Sotillo de la Ribera en Burgos). Disponible en sus variedades de curado, semicurado, tierno, sin sal, curado de leche cruda y en aceite.

QUESOS DEL TIETAR: procedentes del Valle del Tiétar (Ávila) y realizados a partir de leche pasteurizada de cabra. Entre sus distintas variedades destaca Monte Enebro,queso de pasta blanda y corteza enmohecida que se carácteriza por su gran cremosidad y exquisito sabor. Es además un queso premiado nacional e internacionalmente. También destacan la Pasta de Queso a las Finas Hierbas (con hierbas aromáticas y fibra vegetal) y el Queso Tierno (Queso fresco sin suero).

OTROS QUESOS: además de nuestros productos destacados contamos en nuestra selección, entre otros, con Quesos de importación como Grana Padano (Piamonte).

C./ Sierra de las Villas, s/n (Polígono industrial La Juaida) 04240 Viator (Almería)

Tel: 950 304 563